特約飲食店専売焼酎「酔神 伽羅蜜 麦」がIWSC 2026で93点・銀賞を受賞

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フレンチオーク樽熟成原酒をブレンドした麦焼酎の、華やかな香りと複雑な余韻が高評価

株式会社薩摩恵比寿堂（本社：鹿児島県鹿児島市）は、特約飲食店専売の麦焼酎「酔神 伽羅蜜 麦」が、2026年6月12日（金）、国際的な酒類審査会「IWSC 2026」において、93点を獲得し、銀賞を受賞したことをお知らせいたします。
IWSCの銀賞は、90点から94点を獲得した酒類に授与される賞です。個性や特徴、複雑さを備え、それぞれのスタイルを代表する完成度の高い酒として評価されます。

今回の審査では、「酔神 伽羅蜜 麦」について、レモンピールやアーモンド、ココナッツを思わせる香り、キャラメルのようなまろやかさ、スパイスや杉、クローブを感じる上品で長い余韻などが高く評価され、93点を獲得しました。

■審査員テイスティングコメント
「レモンピール、アーモンド、ココナッツを思わせる、誘い込まれるような香り。口に含むと、コーラや焼き菓子に使われるスパイスのニュアンスが、なめらかなオートミールやキャラメルの風味と重なります。余韻には杉やクローブの香りが長く続き、上品で複雑な味わいを生み出しています」

■「酔神 伽羅蜜 麦」について
「酔神 伽羅蜜 麦」は、厳選した麦を原料に、フレンチオーク樽で2年以上熟成させた原酒をブレンドした麦焼酎です。
樽由来の芳醇な香りと、麦焼酎らしいやわらかな味わいを両立。ロックはもちろん、炭酸割りでも香りが広がり、飲食店の料理とともに楽しんでいただける味わいに仕上げています。
本商品は、各エリア1店舗限定でご案内している特約飲食店専売商品です。

―酔神 伽羅蜜 麦　KYARAMITSU MUGI
原料には厳選した麦を使用し、ブランデーの熟成にも用いられる高級フレンチオーク樽で2年以上熟成させた原酒を贅沢にブレンド。ほんのり黄金色に色づき、軽やかで芳醇な香りと、まろやかで奥行きのある旨みが特徴です。炭酸割りがおススメ。
　蔵元　三和酒造（鹿児島市）
　アルコール25度　内容量 720ml
　参考小売価格　3,500円(税込)

■ 今後の展望
今回、世界各国の酒類が集まるIWSCにおいて、「酔神 伽羅蜜 麦」が93点という高い評価をいただけたことを大変うれしく思います。
日頃から伽羅蜜をお客様へ届けてくださっている特約店の皆さまをはじめ、製造や商品づくりに関わってくださったすべての皆さまに、心より感謝申し上げます。

今回の受賞を通じて、麦焼酎の新たな魅力と、飲食店でお酒を楽しむ時間の価値を、さらに多くの方へお届けしてまいります。


【ブランドサイト】
https://ebisu-do.jp/kyaramitsu/
特約店を希望の飲食店様は、ブランドサイトの「伽羅蜜特約店様専用LINE」または「メール」にてお問い合わせください。

【会社概要】
社名：株式会社薩摩恵比寿堂
所在地：鹿児島県鹿児島市宇宿2丁目23番3号
HP：https://ebisu-do.jp/

【本件に関するお問い合わせ先】
広報企画・プロジェクト担当：佐々木
電話：099-259-5511
E-mail：pr@ebisu-do.jp