8 月 9 日(水)から明治屋ストアーの都内 2 店にて「シンガポールフェア」を開催

ツイート

ラクサやチキンライス、カヤジャム、 明治屋直輸入の紅茶など約 40 商材を一⻫に販売 「銀座嘉禅」簗田 圭シェフのシンガポール料理レシピがもらえる!

シンガポール企業の発展を支援しているシンガポール政府機関シンガポール企業庁(Enterprise
Singapore)と、輸入食品などをそろえるスーパーマーケット「明治屋」は協力し合い、シンガポール
の建国記念日である 8 月 9 日(水)から 8 月 15 日(火)までの 1 週間、「明治屋ストアー」の都内 2 店
舗(広尾・恵比寿)にて「シンガポールフェア」を開催いたします。

「Yummy Merlion(ヤミー マーライオン)」をコンセプト
に、上質でリッチ感のあるシンガポールブランドの商材を約
40 アイテム、期間限定で一⻫に販売。ラクサやチキンカレ
ー、バクテー、バクワ(ポークジャーキー)、オーツミルク、
カヤジャムなど、シンガポールの定番食品から明治屋直輸入
の紅茶までラインナップ。生活を豊かにする、お客様に提供
すると喜ばれるものが多く、普段では味わえない希少なもの
を明治屋ストアーにてとりそろえております。
さらに期間中に、明治屋ストアーのフェアにご来店いただい
たお客様には、「マリーナベイ・サンズ」内の飲食店でも腕
を振るったことがある「銀座嘉禅」の簗田 圭シェフのシン
ガポール料理レシピを配布。明治屋ストアーの公式インスタ
グラムでもレシピを公開する予定なので、ぜひこの機会にチ
ェックしてみてください。
・公式インスタグラム:
https://www.instagram.com/meidiya_store/
【「シンガポールフェア」の概要】
開催期間:2023 年 8 月 9 日(水)〜8 月 15 日(火)の 7 日間
開催店舗:(1)明治屋 広尾ストアー(東京都渋谷区広尾 5-6-6 広尾プラザ 1 階)
アクセス...東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩 1 分
(2)明治屋 恵比寿ストアー
(東京都渋谷区恵比寿 4-20-7 恵比寿ガーデンプレイス
センタープラザ地下 2 階 フーディーズガーデン)
アクセス...JR 山手線「恵比寿駅」東口 徒歩 5 分
東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」1 番出口徒歩 7 分
8 月 9 日(水)から明治屋ストアーの都内 2 店にて「シンガポールフェア」を開催

ラクサやチキンライス、カヤジャム、
明治屋直輸入の紅茶など約 40 商材を一⻫に販売

「銀座嘉禅」簗田 圭シェフのシンガポール料理レシピがもらえる!

シンガポールの建国記念日である 8 月 9 日から開
催される「シンガポールフェア」のイメージ

<販売商品(予定)>
・KOKA
インスタント麺 スパイシーシンガポール焼きそば など
・Bee Cheng Hiang(美珍香 ビーチェンヒャン)
ポークジャーキーやフィッシュフロスなど
・Aroma Truffle(アロマトリュフ)
トリュフ塩、トリュフバター、トリュフチップスなど
・OATSIDE(オーツサイド)
オーツミルクのバリスタブレンド味やチョコレート味など
・Gryphon Tea(グリフォンティー)
紅茶 4 種、白茶、ウーロン茶、ハーブティー2 種、
スパークリングティー3 種、コーヒー3 種
・SATS (サッツ)
チキンライスやバクテー、ラクサなどのシンガポール
デリカテッセンと冷凍食品
・カヤミラの「カヤジャム」
(シンガポール名物のカヤトーストのスプレッド)
・ブランドロゴや商品画像などはこちらからダウンロード:
https://onl.sc/ChsdPv6
●「銀座嘉禅」 オーナーシェフ 簗田 圭 Kei Yanada プロフィール
1978 年、岩手県盛岡生まれ。辻調理師専門学校卒業後、単身北京へ。特一
級調理師の下で基礎を学び、日本へ帰国後は中國飯店グループを経て、マン
ダリンオリエンタルホテルグループ(香港・東京)で研鑽を積む。シンガポー
ルの「マリーナベイ・サンズ」やシンガポール発のパラダイスグループの日
本唯一のレストランなどで腕をふるい、2017 年「銀座嘉禅」を開業。2022
年 5 月にリニューアルして現在の場所に移転。2023 年食べログ百名店に選
出。日本テレビ ぐるナイ「グルメチキンレース・ゴチになります!」(2020
年 6 月)、日本テレビ「ヒルナンデス!」(2013 年より)などに出演中。
「銀座嘉禅」ホームページ : https://ginza-kazen.com/
●「明治屋」からのコメント
明治屋はシンガポールで 20 年にわたり「シンガポール明治屋スーパーマーケット」の店を構えていま
す。今回、日本とシンガポールの食文化の架け橋となるようなフェアとして、「広尾ストアー」、
「恵比寿ストアー」にて、8 月 9 日(水)から 8 月 15 日(火)までの期間で「シンガポールフェア」を初
めて開催いたします。今後も継続的なフェアの開催、そしてフェアを通じてご紹介するシンガポール
からの明治屋直輸入品を「明治屋ストアー」で継続販売ができる商品として育成してまいります。
「明治屋」公式サイト: https://www.meidi-ya.co.jp/
●画像一括ダウンロード URL:https://www.atpress.ne.jp/releases/361951/image361951.zip

「シンガポールフェア」広報担当 滝口(GreenCreate 内)
Tel : 080-8422-5844(03-6869-2516)
Email : info@greencreate.jp