群馬の日本酒の地理的表示「GI利根沼田」が認定酒7種を新発売 プレミアム限定88セットを税込66,000円で！ 2月1日(火)から単品バラ売りも国内外で開始！

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2021年1月22日に国税庁長官より指定された、群馬県の日本
酒の地理的表示「GI利根沼田」は、11月24日(水)より新商品
となる認定酒7種を販売スタートしました。2022年の1月末
までは特別プレミアムセットとして、認定酒7本セットを88
セット限定で、国内外で販売中です。

さらに2月1日(火)からは、単品バラ売りを国内外で販売スタ
ート。「GI利根沼田」の認定酒は、“総じて透明感のある味わ
いの中に、適度な旨味を感じることができる酒質”(国税庁ホ
ームページより)であり、日本ソムリエ協会 会長 田崎真也氏
によるおすすめペアリングなども公開中です。ぜひこの機会
に「GI利根沼田」の認定酒の飲み比べや、お薦めペアリング
などでお楽しみください。

https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/img_288813_1.jpg?20220107085909
▲左：GI利根沼田　認定酒7種、
右：日本ソムリエ協会 会長 田崎真也氏

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【先着88品限定！認定酒セットを販売中！】
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正式商品名　：GI利根沼田 認定記念セット
価格　　　　：66,000円(720ml×6本、500ml×1本　計7本)
　　　　　　　税込、桐箱化粧箱入、送料別
販売数　　　：88セット(数量限定)　
　売切次第終了(2022年1月末まで販売予定)
販売開始日　：2021年11月24日(水)
販売チャネル：
▼国内　GI利根沼田酒蔵 4蔵、各社へお問い合わせください。
大利根酒造有限会社
http://www.sadaijin.co.jp/index.php 　@sadaijin
永井酒造株式会社
http://www.nagai-sake.co.jp/ 　@nagaisake.inc_official
土田酒造株式会社
https://tsuchidasake.jp/ 　@tsuchida_sake_brewery
株式会社永井本家
https://www.nagaihonke.co.jp/

電話代表：永井酒造株式会社 0278-52-2311

▼海外　日本酒越境ECサイト「Seek the Story of Sake」
(シンガポールと香港へのみ発送)
https://www.seekstorysake.com/pages/tonenumata

＊2月1日(火)以降の単品バラ売りに関しても上記、
各蔵へ直接お問い合わせください。

https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/img_288813_4.jpg?20220107085909
▲GI利根沼田 認定記念セット

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【ソムリエ田崎氏お薦め！
認定酒7種で楽しむペアリング・コース】
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＊上から順番に、酒の銘柄名・酵母名・米種名・酒蔵名・
田崎氏によるお薦めお料理とお酒の温度帯の順に記載

「MIZUBASHO 雪ほたか Awa Sake」
(群馬KAZE酵母3号・雪ほたか)　永井酒造
「フルーツトマトのカプレーゼ」
お酒の推奨温度帯：8～10℃
https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/img_288813_5.jpg?20220107085909
▲「MIZUBASHO 雪ほたか Awa Sake」と
　　フルーツトマトのカプレーゼ

「トネニシキ コシヒカリ90」
(群馬G2酵母・沼田市池田地区コシヒカリ)永井本家
「赤城鶏のフリカッセ　温野菜添え」
お酒の推奨温度帯：15℃もしくは45℃
https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/img_288813_6.jpg?20220107085909
▲「トネニシキ コシヒカリ90」と
　赤城鶏のフリカッセ　温野菜添え

「MIZUBASHO 雪ほたか 純米大吟醸」
(群馬KAZE酵母3号・雪ほたか)永井酒造
「ヴィシソワーズ」
お酒の推奨温度帯：10～12℃
https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/img_288813_7.jpg?20220107085909
▲「MIZUBASHO 雪ほたか 純米大吟醸」
　　とヴィシソワーズ

「シン・ツチダ(雪ほたか)」
(蔵付き酵母・雪ほたか)土田酒造
「帆立貝のムニエル プロヴァンサル」
お酒の推奨温度帯：15℃もしくは40～45℃
https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/img_288813_8.jpg?20220107085909
▲「シン・ツチダ(雪ほたか)」と
　帆立貝のムニエル プロヴァンサル
「シン・ツチダ(コシヒカリ)」
(蔵付き酵母・川場地区コシヒカリ)土田酒造
「合鴨の低温ロースト オレンジのコンフィと共に」
お酒の推奨温度帯：12～14℃
https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/img_288813_9.jpg?20220107085909
▲「シン・ツチダ(コシヒカリ)」と
　合鴨の低温ロースト オレンジのコンフィと共に

「左大臣 こしひかり 純米酒」
(群馬KAZE酵母2号・白沢地区コシヒカリ)大利根酒造
「ペンネ カルボナーラ」
お酒の推奨温度帯：12～14℃もしくは45℃
https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/img_288813_10.jpg?20220107085909
▲「左大臣 こしひかり 純米酒」と
　　ペンネ カルボナーラ

「MIZUBASHO 雪ほたか Dessert Sake」
(群馬KAZE酵母3号・雪ほたか)永井酒造
「イチゴのショートケーキ」
お酒の推奨温度帯：8～10℃
https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/img_288813_11.jpg?20220107085909
▲「MIZUBASHO 雪ほたか Dessert Sake」と
　イチゴのショートケーキ


■上記ペアリング料理だけ、ボトルだけの画像はこちら
https://www.dropbox.com/sh/wbnsm85qoeu22w5/AAAqmYbLa3UblAYomv2HpppHa?dl=0

■ソムリエ田崎真也氏による認定酒のテイスティングコメント
や他のお薦め料理はこちら
http://greencreate.boo.jp/PR/1124.pdf

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【日本酒の地理的表示「GI利根沼田」とは…】
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群馬県の利根沼田エリアにある4つの日本酒の蔵から構成され
る「GI利根沼田」は、地元の水や風土を生かした酒造りである
ことはもちろん、原材料となる米の種類を“雪ほたか、五百万
石、コシヒカリ”のいずれかとし、またそれらの産地を利根沼
田地域に限定。さらに使用する酵母も地元のもの(群馬KAZE
酵母、群馬G2酵母、蔵付き酵母)だけ認めるという、極めて厳
しい基準を満たすものだけに認証が与えられます。

お酒の色沢は透明感のある淡いゴールド、香りはつきたての
餅や果実様の香り、杏仁豆腐様の風味、青草や新緑を連想さ
せる香り。そして味わいは、爽やかな酸味、コクを与える苦
み、米特有のまろやかな旨味や甘み、透明感がある味わいが
特徴です。

■11月24日「GI利根沼田 オンライン シンポジウム」の動画
https://www.youtube.com/watch?v=Rgv00YpRFyk

■「GI利根沼田」4蔵の蔵元たち
https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/img_288813_12.jpg?20220107085909
▲大利根酒造有限会社 代表取締役 阿部 倫典
https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/img_288813_13.jpg?20220107085909
▲永井酒造株式会社 代表取締役 永井 則吉
https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/img_288813_14.jpg?20220107085909
▲土田酒造株式会社 代表取締役 土田 祐士
https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/img_288813_15.jpg?20220107085909
▲株式会社永井本家 代表取締役 永井 寛之

■関連リンク
・ソムリエ田崎真也氏、利根沼田の訪問動画
https://www.youtube.com/watch?v=ZOqApzYzZcU

・GI利根沼田の国税庁リンク「利根沼田」生産基準
https://www.nta.go.jp/taxes/sake/hyoji/chiri/210122_besshi.htm

・GI利根沼田Facebook公式ページ
https://m.facebook.com/GI-%E5%88%A9%E6%A0%B9%E6%B2%BC%E7%94%B0-103731198763292/

・参考リリース：
群馬の「GI利根沼田」、オンライン シンポジウムを開催
認定酒7種を公開！国内外に販売開始
国内初！酵母や米の産地まで限定した厳しい基準のGI日本酒
https://www.atpress.ne.jp/news/286925
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■本リリースの画像一括ダウンロードURL
https://www.atpress.ne.jp/releases/288813/image288813.zip
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GI利根沼田協議会
広報担当： 滝口(GreenCreate内)
Tel　　 ： 080-8422-5844(03-6869-2516)
Email　 ： info@greencreate.jp