全国220店以上展開中の人気業態「赤から」に韓流版が新登場 新業態「赤からソウル」が関東初進出。 東京・恵比寿に1月30日(日)にオープン！

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「おいしさと楽しさの創造企業」を企業理念として、全国に
「赤から」を223店舗(2021年12月末時点)展開している外食
企業、株式会社甲羅(本社：愛知県豊橋市、代表取締役社長：
鈴木 雅貴)は、近年の食の韓流ブームや、自社の韓国屋台業
態「赤豚屋」(チョッテジヤ、名古屋や川崎など8店舗)がコ
ロナ禍でも若者を中心に好調なことから、「赤から」に韓
国料理の要素を取り入れた新業態「赤からソウル」を2021
年に開発しました。

1号店の浜松初生店や、2号店の札幌すすきの店が順調なこと
から、2022年1月30日(日)に「赤からソウル恵比寿西口店」
をオープンし、いよいよ関東に初進出致します。当社で今も
っとも勢いのある業態の一つである韓流版の「赤から」、
ぜひこの機会に赤から×韓国料理の新ハイブリッド・コンセ
プト「赤からソウル」をご体験ください。

https://www.atpress.ne.jp/releases/293961/img_293961_1.jpg?20220114031312
▲左：看板メニュー「ソウル鍋」(1人前・税込1,408円、
　※1人前より注文可能)。右：「赤からソウル」ロゴ

「赤からソウル」公式ホームページ： https://akakara-seoul.com/
株式会社甲羅 公式ホームページ　 ： https://www.kora.co.jp/

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【「赤からソウル」の特徴】
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「赤からソウル」は、人気店「赤から」に本場の韓国料理の
テイストをプラスした新ブランド。「赤から」名物の「赤か
ら鍋」はもちろん、「赤から鍋」の辛味噌と韓国の代表的な
スープでもある「コムタン」をあわせたスープで、具材もフ
レッシュトマトやインスタントラーメン、キムチなどを加え
たピリ辛味のオリジナル鍋「ソウル鍋」も新登場。

「赤からサムギョプサル」、「赤いUFOチキン」など、韓国
料理を赤から風にアレンジした料理も多数ご用意。赤からの
やみつきの味と、本場韓国料理の“良いとこ取り”を一度に2
度楽しめるお店です。店内は、赤からの雰囲気を残しつつも
韓国の情緒を感じさせた楽しい雰囲気でお過ごしいただけま
す。ご友人、ご家族、女子会、同僚とのお食事など、様々な
シーンでぜひご利用くださいませ。

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【「赤からソウル」料理例】　＊全て税込
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名物！「赤からサムギョプサル」
(1人前 1,639円、1人前より注文可能)

極厚の豚肉を専用プレートでじっくり焼いて、キムチやもや
しナムル、“赤からネギバカ”と一緒に生野菜で包んで堪能し
ます。プレートの周りで加熱して作る、やさしい味の“赤か
ら玉子焼き”は箸休めとして味わえます。食材の追加注文も
可能。スタッフが焼いて取り分け致します。

https://www.atpress.ne.jp/releases/293961/img_293961_4.jpg?20220114031312
▲名物！「赤からサムギョプサル」
(1人前 1,639円、1人前より注文可能)

https://www.atpress.ne.jp/releases/293961/img_293961_5.jpg?20220114031312
▲「赤いUFOチキン」(1人前 1,199円、2人前より注文可能)
辛さが選べる赤から風味の揚げ鶏は、クセになる美味しさ。
溶かしたチーズソースをつけて味わいます。マッコリやビー
ルとも好相性。

https://www.atpress.ne.jp/releases/293961/img_293961_6.jpg?20220114031312
▲「UFOチキン」(1人前 1,199円、2人前より注文可能)
全6種からお好みの4種の揚げ鶏をチーズをからめて堪能。

https://www.atpress.ne.jp/releases/293961/img_293961_7.jpg?20220114031312
▲「クリスピーチキン　赤からテリヤキ」 3P・429円～
オリジナル赤からフレーバーの絶品クリスピーチキン。

https://www.atpress.ne.jp/releases/293961/img_293961_8.jpg?20220114031312
▲「クリスピーチキン　赤マヨ」3P・429円～
赤からの辛旨にマヨネーズを加えて、
まろやかな味わいに！

https://www.atpress.ne.jp/releases/293961/img_293961_9.jpg?20220114031312
▲「チュモッパ」539円イメージ
自分でかき混ぜて作るから美味しさも倍増。
やみつきの韓国風おにぎり。

https://www.atpress.ne.jp/releases/293961/img_293961_12.jpg?20220114031312
▲「赤からキンパ」649円
赤からダレ入りのご飯を韓国風の海苔巻きに！
クセになる美味しさ。

https://www.atpress.ne.jp/releases/293961/img_293961_13.jpg?20220114031312
▲「赤からプルコギ」539円
ジューシーなプルコギ肉を赤からダレで漬け込んだ
お酒にピッタリの逸品！

https://www.atpress.ne.jp/releases/293961/img_293961_14.jpg?20220114031312
▲「赤からソウル冷麺」649円
甘辛な赤からスープを使った冷麺。赤からファンは必食！

https://www.atpress.ne.jp/releases/293961/img_293961_14.jpg?20220114031312
▲名物「赤から鍋」も「赤からソウル」で味わえます。

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【赤からソウル　店舗一覧】
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　＊全て「赤から」より「赤からソウル」にリニューアル

■1号店
赤からソウル浜松初生店
所在地　　　　：静岡県浜松市北区初生町1362-1
電話　　　　　：053-420-3500
オープン年月日：2021年9月23日
規模　　　　　：106席・75坪
平均客単価　　：2,500円
営業時間　　　：16:00～23:00(L.O.22:30)

■2号店
赤からソウル札幌すすきの店
所在地　　　　：北海道札幌市中央区南5条西4丁目
　　　　　　　　 N・スタービル3F
電話　　　　　：011-530-1147
オープン年月日：2021年11月14日
規模　　　　　：102席・70坪
平均客単価　　：2,500円
営業時間　　　：月～土　17:00～翌6:00(L.O.翌5:00)、
　　　　　　　　日・祝　17:00～24:00(L.O.23:00)

■3号店
赤からソウル恵比寿西口店
所在地　　　　：東京都渋谷区恵比寿西1-9-3
　　　　　　　　恵比寿入船ビル3F
電話　　　　　：03-5428-5155
オープン年月日：2022年1月30日
規模　　　　　：50席・31坪
平均客単価　　：2,500円
営業時間　　　：月～金　　　17:00～23:30(L.O.22:45)、
　　　　　　　　土・日・祝　15:00～23:30(L.O.22:45)

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画像一括ダウンロード URL:
https://www.atpress.ne.jp/releases/293961/image293961.zip
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【株式会社甲羅　概要】
(1) 商号　　　　　：株式会社甲羅 https://www.kora.co.jp/
(2) 代表者　　　　：代表取締役社長　鈴木 雅貴
(3) 本店所在地　　：愛知県豊橋市東脇三丁目1-7
(4) 設立年月日　　：1974年4月(創業／1969年12月)
(5) 主な事業の内容：かに料理・和風料理・炉ばた料理・
　　　　　　　　　　焼肉料理等の店舗経営及び、
　　　　　　　　　　フランチャイズ店舗への経営指導
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株式会社甲羅
広報担当： 滝口
Tel　　 ： 03-6869-2516 (080-8422-5844)
Email　 ： info@greencreate.jp