つくだ煮の老舗「新橋玉木屋」が外国人客向けの おにぎりワークショップを6月20日から開催！ 5月22日~つくだ煮料理の日本酒ペアリングコースを提供開始

ツイート

1782年から続くつくだ煮の老舗「新橋玉木屋」(株式会社新橋
玉木屋：東京都港区、代表取締役社長：田巻 恭子)は、2023年
6月20日(火)より外国人客におにぎり作りを体験してもらうた
めの英語(フランス語)でのワークショップ「Onigiri Work shop
in TAMAKIYA」を平日限定で毎日開催いたします。日本の伝
統文化であるつくだ煮やふりかけ、おにぎりを気軽に感じて
いただける体験の場を新たに提供。
https://www.atpress.ne.jp/releases/356318/img_356318_1.jpg

また食ジャーナリストのマッキー牧元氏が監修されたつくだ
煮を使った料理のコースに、これまではワインをペアリング
してきましたが、2023年5月22日(月)より日本酒のペアリン
グも仲間入り。同じ料理でもワインと日本酒では、味わい
や楽しみ方も異なります。ぜひこの機会に何度でもつくだ煮
料理コースをご利用くださいませ。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【「Onigiri Work shop in TAMAKIYA」詳細】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
1日最大3名限定で、英語で外国人向けにおにぎり作りのワーク
ショップを開催(フランス語でも対応可)。自分のおひつからご
飯をよそい、当店自慢のつくだ煮やふりかけを自由に使って、
各自オリジナルおにぎりを(3個/計約300g)作ります。

その場で食べても、持ち帰ってもOK(夏場のみ衛生上、持ち帰
りはなし)。お土産BOX(パックご飯・つくだ煮・ふりかけなど
)付き。最後は法被やカラフルなねじり鉢巻を着て、「玉木屋
おにぎり認定証」と一緒に撮影できるので、SNSでも思い出
に残る投稿が楽しめます。撮影が盛り上がる顔ハメのパネル
もご用意しております。

開催場所：「新橋玉木屋 本店」
所在地：東京都港区新橋4-25-4
開催時間：平日 14時30分～16時、
開始時間の変更は応相談、土日祝は実施せず
料金：おひとり様　税込7,000円 (お土産BOX付き)
予約はこちら(完全予約制)： https://reserva.be/tamakiya

ワークショップのイメージ
https://www.atpress.ne.jp/releases/356318/img_356318_2.jpg
https://www.atpress.ne.jp/releases/356318/img_356318_3.jpg
https://www.atpress.ne.jp/releases/356318/img_356318_4.jpg
https://www.atpress.ne.jp/releases/356318/img_356318_5.jpeg

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
マッキー牧元氏監修のペアリングコースを日本酒でも提供！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
https://www.atpress.ne.jp/releases/356318/img_356318_6.jpg

「新橋玉木屋 本店」のカウンターにて平日のランチ(12時
～15時)のみ1組(3名様まで)限定で提供している、食ジャ
ーナリスト マッキー牧元氏が監修した、つくだ煮を使っ
た料理8品のコース。これまでのワインのペアリングに加
え、5月22日(月)から日本酒のペアリングも提供開始いた
します。どちらも価格は6,980円 (税・サービス料込み)。


生貯蔵した生もと(きもと)づくりの日本酒、純米吟醸の
デザート酒、にごり酒といったタイプの違う日本酒3種
をペアリング。つくだ煮を使ったオリジナル料理はワイ
ンにも日本酒にも合います。

ペアリングは要予約：
https://www.tamakiya.co.jp/mariage.html

コースのお料理レシピはご利用のお客様にその場で手渡ししてい
るので、ご自宅でもつくだ煮を使った料理を再現して、料理のレ
パートリーを増やせます。料理に使ったつくだ煮は店舗で購入し
たり、当社のオンライン通販サイト
( https://tamakiya-shop.jp/ )で手軽に購入できます。

＊ペアリングコースを英語やフランス語の説明とともに楽しみ
たいという外国人のお客様にも対応可能。ご相談くださいませ。

他に、予約不要の「前菜3品とワイン」、「つくだ煮3種と日本酒」
魅力の軽食メニューもスタートしました。
詳細は添付リリースをご確認ください。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■本リリースの画像一括ダウンロード
https://www.atpress.ne.jp/releases/356318/image356318.zip
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

「新橋玉木屋」　広報担当： 滝口(GreenCreate内)
Tel　　 ： 080-8422-5844(03-6869-2516)
Email　 ： info@greencreate.jp