「赤から」がクラウドファンディングに初挑戦! ありそうでなかった赤から土鍋+鍋食材の “オールインワン”セットを販売! 開始8時間で目標金額の50万円を達成!

2021年12月07日 10時

「おいしさと楽しさの創造企業」を企業理念として、全国に
「赤から」を225店舗(2021年10月末時点)展開している外食
企業・株式会社甲羅(本社:愛知県豊橋市、代表取締役社長:
鈴木 雅貴)は、クラウドファンディングサイト「Makuake」
に初挑戦しました。

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11月24日(水)から開始したところ、8時間で目標金額の50万
円を達成し、本日、100万円に達成しました。

今年で創業18年目を迎える「赤から」の看板メニュー「赤か
ら鍋」の特製土鍋付きの鍋食材セット「赤から鍋-華-」(
13,800円、税込み、送料込み)を限定販売。2022年1月15日
(土)まで。初回ご用意数50セットのみ早割価格11,800円(税
込み、送料込み)。

「Makuake」クラウドファンディングサイト
「赤から」プロジェクトページ
https://www.makuake.com/project/akakara_hana/

Makuake限定商品として、水炊きの名店「博多華味鳥」さんと
コラボし、野菜はカットしてそのまま冷凍したものをセット。
スープも今回のために特別に調合したものを使用し、美味しさ
にとことんこだわりました。届いた具材を鍋に入れて温めるだ
けの“ワンストップ鍋”。寒くなるこれからの時期、辛さを極め
たやみつきの旨さの「おうち赤から鍋」を、ぜひご自宅で気軽
にお楽しみください。

https://www.atpress.ne.jp/releases/286306/img_286306_1.jpg?20211122102244
▲Makuake限定販売する鍋食材セット「赤から鍋-華-」

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【「赤から鍋-華-」の3大特徴】
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<1>「赤から」×「博多華味鳥」との初コラボ

「水炊き」「もつ鍋」などで有名な昭和62年創業の「博多華味
鳥」さんの絶品「華味鳥つくね」を使用。鶏の旨みが凝縮され
た特別なつくねです。これに旨味たっぷりの国産の良質な牛ホ
ルモンや豚バラ肉、油揚げがセットしてあるから、濃厚な旨味
の赤から鍋に仕上がっています。

https://www.atpress.ne.jp/releases/286306/img_286306_2.jpg?20211122102244
▲「赤から鍋-華-」のセット具材

https://www.atpress.ne.jp/releases/286306/img_286306_5.jpg?20211122102244
▲「赤から鍋-華-」イメージ

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<2>特殊製法で冷凍した新鮮野菜が4点もセット

赤から鍋には欠かせない野菜(白菜300g、ニラ40g、白ネギ60g
緑豆もやし200g)の4点もセット。これらをカットしたものを特
殊な製法で冷凍したものなので、電子レンジで“半氷”状態まで
軽く解凍したら、そのまま鍋で温めて味わうスタイル。

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<3>「特別調整 赤からスープ」を開発

特製味噌をベースに唐辛子など複数のスパイスをブレンドした、
甘辛くクセになる絶妙な味わいのスープを、本商品のために開
発しました。

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土鍋、鍋スープ、冷凍野菜、油揚げ、華味鳥つくね、国産牛ホ
ルモン、豚バラ、〆のちゃんぽん麺の計8点(3~4人前)をセッ
ト。赤から鍋に必要な具材をすべて揃えてあるので、外出不
要、包丁も使わない、究極の“ワンストップ鍋”です。土鍋は
お店で使っているものと同じ9号サイズ(大人4~5名)で、伝
統的工芸品として有名な三重県の萬古焼のもので何度でも
使えます。

https://www.atpress.ne.jp/releases/286306/img_286306_3.jpg?20211122102244
▲アレンジ例1「赤から辛子明太子鍋」
辛子明太子の追加セットを購入すれば
「赤から辛子明太子鍋」にアレンジできます。

https://www.atpress.ne.jp/releases/286306/img_286306_4.jpg?20211122102244
▲アレンジ2「炙りホルモン赤から鍋」
アレンジレシピ例。
ホルモンをさっと炙って“炙りホルモン赤から鍋”も美味

「赤から」公式ホームページ: http://www.akakara.jp/

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本リリース画像一括ダウンロード:
https://www.atpress.ne.jp/releases/286306/image286306.zip
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【株式会社甲羅 概要】
(1) 商号     :株式会社甲羅
(2) 代表者    :代表取締役社長 鈴木 雅貴
(3) 本店所在地  :愛知県豊橋市東脇三丁目1-7
(4) 設立年月日  :1974年4月(創業/1969年12月)
(5) 主な事業の内容:かに料理・和風料理・炉ばた料理・焼肉
料理等の店舗経営及び、フランチャイズ店舗への経営指導

株式会社甲羅
広報担当: 滝口
Tel   : 03-6869-2516(080-8422-5844)
Email  : info@greencreate.jp


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業種
外食・フードサービス

カテゴリ
商品サービス

関連情報URL
https://www.makuake.com/project/akakara_hana/