「ビアバルNAGAOKAYA」など上野の3店が 多言語メニュー表を用意 宗教上、禁忌のない羊肉のおいしさを外国人のお客様にも アピール、多言語の近隣MAPも無料配布
東京・上野の仲町通り商店街にて、自家醸造クラフトビ
ールと世界13カ国の羊料理の店「シノバズブルワリー ひ
つじあいす」、ラムチョップとパエリアが自慢の「下町
バル ながおか屋」、クラフトビールが常時8種類以上楽
しめる「ビアバルNAGAOKAYA」の3店舗を展開してい
る長岡商事株式会社 (所在地:東京都台東区上野2-10-7、
代表取締役社長:前川 弘美)は、3月26日(火)より全店
舗にて多言語メニュー表を用意いたします。
フジロックフェスティバルなどに出店するたびに特に台
湾のお客様のファンが増えてきており、「いつか上野の
リアル店舗にも行ってみたい」という声が多く寄せられ
るようになりました。先日も多国籍なお客様、約40名か
らの団体予約もいただきました。観光スポットの多い台
東区・上野に位置する飲食店として、今後も増加する外
国人観光客や在日外国人にもご満足いただけるサービス
を目指して参ります。
URL: https://www.atpress.ne.jp/releases/388552/img_388552_1.jpg
▲左:「ビアバルNAGAOKAYA」で乾杯する外国人客
右:「ビアバルNAGAOKAYA」の中国語と英語のメニュー
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【外国人客などの満足を高めるための取り組み】
<1>英語や中国語(繁体語)のメニュー表を準備
「下町バル ながおか屋」と「ビアバルNAGAOKAYA」で
は英語と中国語(繁体語)のメニュー表を用意。「下町バル
ながおか屋」のエントランスでは外国人向けのメニュー
表を用意していることを表示しています。「シノバズブル
ワリー ひつじあいす」では中国語(繁体語)のメニュー表
を用意しています。
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▲「下町バル ながおか屋」のエントランスでは英語と
中国語のメニュー表を用意していることを表示している
URL: https://www.atpress.ne.jp/releases/388552/img_388552_5.jpg
▲「下町バル ながおか屋」と「ビアバルNAGAOKAYA」の英語メニュー
URL: https://www.atpress.ne.jp/releases/388552/img_388552_6.jpg
▲「シノバズブルワリー ひつじあいす」のエントランスで
は中国語メニュー表があることを表示
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▲「シノバズブルワリー ひつじあいす」の中国語メニュー表
URL: https://www.atpress.ne.jp/releases/388552/img_388552_8.jpeg
▲「シノバズブルワリー ひつじあいす」のビールメニュー表の中国語版
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<2>多言語の近隣MAPパンフレットを希望した
外国人客に無料で配布
当店の近隣には不忍池や弁天堂、上野動物園、鈴本演芸
場など、外国人客にもおすすめの観光スポットがたくさ
んあります。春にはお花見に来られる外国人客でにぎわ
います。当店にお立ち寄りいただいた外国人のお客様で
ご要望があれば、上野の観光MAP(多言語13カ国)を無
料で配布しております。
(13ヶ国対応語:英語、フランス語、ドイツ語、イタリ
ア語、スペイン語、ポルトガル語、中国2語、韓国語、
タイ語、マレー語、インドネシア語、ベトナム語)
<3>宗教上、禁忌のない羊肉で、食のダイバーシティ
に貢献
当社は15年前から羊肉を提供してきて、ラムチョップを
累計1,987,532本(2024年3月時点)販売してきました。
今週3月25日に1号店開業から15周年を迎え、来月には
200万本を達成する見込みで、カウントダウンが始まっ
ています。
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▲国連が掲げるSDGsの目標10
「人や国の不平等をなくそう」を目指す
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▲全店舗および通販サイトで提供・販売している自慢の
ラムチョップ(写真はシオ)
URL: https://www.atpress.ne.jp/releases/388552/img_388552_11.png
▲「ひつじあいす」では世界13カ国の羊料理を提供してお
り、世界MAPのメニュー表も用意
URL: https://www.atpress.ne.jp/releases/388552/img_388552_12.jpg
▲「ひつじあいす」では外国人客にも非常に珍しい羊の
心臓やタンの刺身、センマイ刺なども提供している
URL: https://www.atpress.ne.jp/releases/388552/img_388552_13.jpg
▲店では「ラムチョップで乾杯!」で楽しんでもらえる
ように多言語でアピール
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【3店舗データ】
「シノバズブルワリー ひつじあいす」
所在地: 東京都台東区上野2-10-7
アクセス : JR上野駅・御徒町駅・東京メトロ湯島駅より
徒歩3分
電話番号: 03-3836-1901
営業時間: [日~木、土・祝]12:00~23:00(L.O 22:30)
[金]17:00~23:00(L.O 22:30)
定休日: なし
規模: 1階26席、2階46席、計72席
(2階は半個室と完全個室)
平均客単価 : 約1,000円〜約5,000円
公式Instagram: https://www.instagram.com/hitujiaisu?igsh=MTA4ZWo0cmRrcmZ6Nw==
公式サイト : https://www.uenobeer.com/
URL: https://www.atpress.ne.jp/releases/388552/img_388552_14.jpg
▲「シノバズブルワリー ひつじあいす」では
羊の模型が撮影スポットになっている
「下町バル ながおか屋」
所在地: 東京都台東区上野2-9-5 1階
アクセス: [地下鉄]千代田線 湯島駅/2番出口徒歩3分、
大江戸線 上野御徒町駅/A3出口徒歩3分、
銀座線 上野広小路駅/A3出口徒歩3分
[JR]御徒町駅 北口/徒歩5分上野駅 不忍口/徒歩5分
電話: 03-5818-6688
営業時間: 12:00~23:00(L.O 22:30)
定休日: なし
規模: 70席
平均客単価: 約4,500円
公式Instagram: https://www.instagram.com/nagaokaya.lambchop?igsh=MTRuOTI0ZHAzOGFqeA==
公式サイト: https://nagaoka-ya.com/
URL: https://www.atpress.ne.jp/releases/388552/img_388552_15.jpg
▲「下町バル ながおか屋」のエントランスで記念撮影
する外国人客
「ビアバルNAGAOKAYA」
所在地: 東京都台東区上野2-9-5 2階
アクセス: [地下鉄]千代田線 湯島駅/2番出口徒歩3分、
大江戸線 上野御徒町駅/A3出口徒歩3分、
銀座線 上野広小路駅/A3出口徒歩3分
[JR]御徒町駅 北口/徒歩5分上野駅 不忍口/徒歩5分
電話: 03-5818-6688
営業時間:【月~金】12:00~23:00(L.O 22:30)
【土日祝】16:00~23:00(LO 22:30)
定休日 : なし
規模 : 70席
平均客単価 : 約4,500円
公式Instagram: https://www.instagram.com/beerbalnagaokaya?igsh=ZHFjbXVqYzRnMTR3
公式サイト : https://beer.uenodebal.com/
URL: https://www.atpress.ne.jp/releases/388552/img_388552_16.jpg
▲「ビアバルNAGAOKAYA」では国内外のクラフト
ビール5種飲み比べが外国人客にも人気
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- 業種
- 外食・フードサービス
- カテゴリ
- 商品サービス
- 関連情報URL
- https://beer.uenodebal.com/